Paul Sägmüller & Bernd Mauch

Oktober 2026

140 Seiten, Format 21 x 27 cm, broschiert
ISBN 978-3-947111-25-1

25 €
Zu beziehen direkt hier beim Sägmüller Verlag oder über den Buchhandel.

„Bier-, Brauerei- und Wirtschaftskunde – Allerhand Bier-Geschichte(n) aus dem Kreis Ravensburg“, Teil 4“

Kurzweilig und interessant geschrieben wird der Leser auf eine historische Reise von Rossberg über Molpertshaus, nach Wolfegg, Bergatreute, Baindt, Baienfurt, Staig bis Mochenwangen mitgenommen.

Ob die Brauerei groß war oder nur für den eigenen Bedarf Bier gesotten hat, eine Geschichte, manchmal überraschend, manchmal schier unglaublich steckt beinahe immer dahinter.

Und als Bonus erfahren Sie noch einiges Interessante über vier ehemals Fürstliche Brauereien (Waldsee/Steinach, Heinrichsburg/Eberhardzell, Wurzach und Hahnensteig/Kißlegg.

Illustriert ist das Buch mit knapp 300 Fotos (dazu: Emailleschilder, Krüge, Gläser, Bierdeckel, historischen Zeitungsanzeigen u.v.a.m.).

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